sushi party !!!

Avec L. (mon chéri) on adore la cuisine japonaise. Mais financièrement c'est compliqué d'aller trop souvent au restaurant ! Du coup le week-end dernier on s'est enfin lancé... et on a été plutôt fiers.
Le plus compliqué a été le riz qu'il faut faire cuire très longtemps (entre 15 et  20 minutes) puis le laisser reposer. On avait pas de sucre ou de vinaigre de riz donc il n’avait pas le goût si caractéristique qu’il peut avoir dans un restaurant japonais et il n’était pas assez collant pour les sushi. Par contre pour les makis il était parfait !

Je vous laisse admirer le résultat :

Comme vous pouvez le voir, les sushi étaient au saumon uniquement. Pour les makis, on a varié les goûts... il y avait une partie des makis au saumon, une autre au fromage frais, genre saint moret (si, si, c'est extra !!!) et enfin les dernier étaient ... au saumon et fromage frais ! Un vrai délice!!!

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(¸.•´ (¸.•´ .•´ : (´¸.•*´¯`*• N'hésitez pas à donner votre avis ! Et bon appétit

Comments

[Sof]

Cela a l'air très bon... quand est-ce qu'on peut s'inviter... mais attention on est 5...
Ta cousinne de Suisse